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辉煌电玩:产品采用无害化处理等措施

时间:2021/7/23 8:42:42  作者:  来源:  浏览:16  评论:0
内容摘要:一是完善生猪屠宰全过程管理。《条例》规定,定点生猪屠宰厂(场)应当建立生猪进厂(场)检验登记制度。生猪屠宰应当遵守国家规定的生猪屠宰操作规程、技术要求和质量管理标准,严格执行消毒技术规范。肉类质量检验应当符合生猪屠宰肉类质量检验规程。定点生猪屠宰厂(场)应当建立生猪产品(场)交货记录制度,如实记录猪产品(场)的名称、规...

一是完善生猪屠宰全过程管理。 《条例》规定,定点生猪屠宰厂(场)应当建立生猪进厂(场)检验登记制度。生猪屠宰应当遵守国家规定的生猪屠宰操作规程、技术要求和质量管理标准,严格执行消毒技术规范。肉类质量检验应当符合生猪屠宰肉类质量检验规程。定点生猪屠宰厂(场)应当建立生猪产品(场)交货记录制度,如实记录猪产品(场)的名称、规格、检疫证书编号、肉类质量检验证书编号、采购商名称和联系方式。猪产品出厂(场)等内容。定点生猪屠宰场(场)发现其生产的生猪产品不符合食品安全标准,有证据表明可能危害人体健康、感染疾病或者疑似感染的,应当依法处理。及时履行报告、召回等义务,对召回的生猪进行处理。产品采用无害化处理等措施,防止再次进入市场。

二是加强动物疫病防控。 《条例》规定,发生动物疫病时,定点生猪屠宰场(场)应当开展动物疫病检查,做好动物疫病调查和报告工作,同时检查和记录生猪基本情况。运输车辆。县级以上地方人民政府农业农村行政主管部门按照规定配备农业农村行政主管部门指派的兽医,负责对屠宰生猪进行检疫和检疫。检疫结论。对检疫不合格的生猪和生猪产品,按照国家有关规定处理。国家鼓励生猪养殖、屠宰、加工、流通、销售一体化发展,推行标准化屠宰,支持冷链流通配送体系建设。

三是完善法律责任。 《条例》进一步加大了对违法行为的处罚力度,加强了行政处罚与刑事责任的衔接。规定对违法企业和个人,给予责令停业整顿、没收违法所得、罚款甚至吊销生猪屠宰证等行政处罚;公安机关可以依照食品安全法的规定拘留有关人员。生猪定点屠宰厂(场)被吊销生猪定点屠宰证的,其法定代表人(负责人)5年内不得申请生猪定点屠宰证或者从事生猪屠宰管理活动;因食品安全罪被判处有期徒刑以上有期徒刑的,终身不得从事生猪屠宰管理活动。


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